Angelina Rivoli

Pourquoi y aller

Angelina ouvre en 1903, fondé par le confiseur autrichien Anton Rumpelmayer et son fils René, et baptisé du prénom de sa belle-fille. Le décor, dû à l’architecte Édouard-Jean Niermans, fait partie de la visite.

Ce qu’on vient y chercher

Ce qu’on y cherche est connu d’avance : le chocolat chaud à l’ancienne et le Mont-Blanc, dont la maison a fait son emblème. Ce n’est pas une adresse de découverte, c’est un classique parisien, à prendre comme tel.

Pour qui, dans quel contexte

C’est la pause gourmande d’une journée dans le 1er arrondissement, ou l’adresse où emmener quelqu’un qui veut connaître le salon de thé parisien dans son registre le plus traditionnel.

À savoir avant d’y aller

Le salon de Rivoli ne prend pas de réservation. Si vous ne voulez pas vous attabler, la maison propose aussi la vente à emporter.